Cerdo Con Arroz Frito y Cazuela de Verduras
Si tiene aproximadamente 1 hora y 30 minutos para gastar en la cocina, la Carne de Cerdo con Arroz Frito y Cazuela de Verduras podría ser un súper sin gluten y sin lácteos receta para probar. Esta receta rinde 12 porciones con 352 calorías, 17g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 7 personas se alegraron de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de tocino, huevos, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como plato principal bastante barato. Esta receta es típica de la cocina china. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 44%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó arroz frito con verduras, cómo hacer arroz frito con verduras / arroz s, arroz frito con verduras, cómo hacer arroz frito con verduras / arroz s, y arroz frito con verduras, cómo hacer arroz frito con verduras / arroz s.
Instrucciones
Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos.
Escurre las rebanadas de tocino en toallas de papel y rompe las rebanadas en migajas. Reserve los goteos de tocino.
Hierva 1 3/4 tazas de agua y arroz en una cacerola. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.
Bate los huevos y 2 cucharadas de agua en un tazón.
Calienta 2 cucharadas de los goteos de tocino reservados en una sartén; cocina la mezcla de huevo en los goteos de tocino calientes hasta que estén duros, aproximadamente 5 minutos.
Transfiera el huevo a un plato y córtelo en rodajas finas.
Caliente el resto de los goteos de tocino en una sartén a fuego medio. Cocina y revuelve las cebolletas en los goteos de tocino caliente hasta que estén tiernas, de 3 a 5 minutos.
Vierta la cebolla sobre los huevos y vuelva a calentar la sartén.
Aumente el fuego a medio-alto y revuelva los trozos de cerdo en la sartén. Cocina y revuelve la carne de cerdo hasta que esté dorada y bien cocida, de 5 a 10 minutos.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Revuelva el arroz, los huevos cocidos y la salsa de soja en un tazón.
Agregue el maíz y los ejotes; revuelva. Convierte la mezcla de arroz en una cazuela. Coloque los trozos de cerdo sobre la mezcla de arroz y cubra con tocino desmenuzado.
Cocine en el horno precalentado hasta que los ingredientes se calienten y los sabores se mezclen, aproximadamente 30 minutos.