Cazuela de Puré de Patata, Colinabo y Chirivía con Cebollas Caramelizadas

Name: Cazuela de Puré de Patata, Colinabo y Chirivía con Cebollas Caramelizadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos patatas para hornear, peladas y cortadas en cubos; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 8 clavo 1 naranja, ralladura; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo bajo en sodio; 3 cebollas, en rodajas finas; 567 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) chirivías, peladas y cortadas en cubos; 680 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) colinabos, pelados y cortados en cubos

Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? La cazuela de puré de Patata, Colinabo y Chirivía con Cebollas caramelizadas podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 15g de grasa y un total de 341 calorías. Esta receta sirve 10. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 12 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de chirivías, cebollas, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, lo cual es bastante bueno. Tratar Cazuela de Puré de Patata, Colinabo y Chirivía con Cebollas Caramelizadas, Puré Vegano de Patata y Coliflor con Pimientos Asados y Cebollas Caramelizadas, y Cazuela de Patatas con Cebollas Caramelizadas para recetas similares.

Instrucciones

Combine el caldo de pollo, las papas, los colinabos, las chirivías, el ajo, la hoja de laurel y el tomillo en una olla grande. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cubra parcialmente. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén muy tiernas, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Vegetal

Colinabos

Hojas De Laurel

La Chirivía

Patata

Ajo

Tomillo

Equipo que necesitarás

Olla

Drenar.

Transfiera las verduras a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 1/2 taza de mantequilla o margarina . Use una batidora eléctrica, bata la mezcla hasta que se haga puré, pero aún así esté gruesa. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta