Carne Asada Descuidada Po ' Boy

Name: Carne Asada Descuidada Po ' Boy
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 kilogramos ojo de ternera de asado redondo; 1 fideos rigatoni secos; 1 pan pan francés crujiente; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Encurtidos de eneldo en rodajas, para servir; 2 (invierno) harina para todo uso; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Lechuga iceberg rallada, para servir; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mayonesa, para servir; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Tomates en rodajas, para servir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente; 5 clavo ajo, pelado y dejado entero

Carne asada descuidada Po ' Boy es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 6. Una porción de este plato contiene alrededor de 62g de proteína, 22g de grasa, y un total de 651 calorías. Para $3.46 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pan crujiente, ojo de buey de asado redondo, lechuga iceberg y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los encurtidos de eneldo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Remolino de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 35 minutos. Esta receta es típica de la cocina criolla. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Carne de Res y Champiñones Sloppy Joes, Sándwiches de Carne a la Sartén Descuidados, y {Olla de Cocción lenta} Barbacoa de ternera y Lentejas Sloppy Joes para recetas similares.

Instrucciones

Cortar 5 hendiduras en el asado y rellenar con los dientes de ajo.

Ingredientes que necesitarás

Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Espolvorear con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Calienta un horno holandés a fuego medio-alto y agrega el aceite. Dorar el asado por todos lados hasta que adquiera un color marrón intenso.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher Y Pimienta Molida

Añadir el agua caliente, las hojas de laurel y el pimiento morrón y llevar a ebullición. Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el asado esté muy tierno, aproximadamente 3 horas. Durante la cocción, debes asegurarte de mantener el nivel de líquido con el que comenzaste. Es posible que tenga que agregar hasta otras 1 1/2 tazas de agua. No deje que el líquido se cocine.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Rigatoni Secos

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Transfiera el asado a una tabla de cortar para que descanse. Desecha las hojas de laurel y el pimiento morrón de la olla.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Rigatoni Secos

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Espolvorea la harina y cocina, batiendo, hasta que espese. Es posible que deba agregar más harina hasta que alcance el grosor deseado de la salsa. Ten cuidado de no agregar demasiado, ya que se espesará más rápido de lo que esperas. Sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Cocina Profesional Lorann®

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Rebane el pan por el centro y caliéntelo ligeramente en el horno. Corta el asado en rodajas finas. Coloca la salsa sobre los lados cortados del pan y unta con un poco de mayonesa. Carga la mitad inferior con carne de res en rodajas y cubre con lechuga, tomates y encurtidos. Cubrir con la mitad superior del pan.

Ingredientes que necesitarás

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados

Porcentaje De Grasa

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Cortar en 6 trozos y envolver con papel de carnicero o papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Aire

Equipo que necesitarás

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Equipo

Sal Kosher Y Pimienta Molida

Tabla De Cortar

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 1kilogramos

ojo de ternera de asado redondo 1

fideos rigatoni secos 1pan

pan francés crujiente 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Encurtidos de eneldo en rodajas, para servir 2(invierno)

harina para todo uso 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Lechuga iceberg rallada, para servir 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Mayonesa, para servir 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Tomates en rodajas, para servir 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua caliente 5clavo

ajo, pelado y dejado entero

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajun se puede maridar con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca arda más. Un vino que puedes probar es Atlantis Albarino. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 14 dólares.

Atlantis Albarino

Elegante color amarillo limón, limpio y brillante. En nariz es un vino muy intenso con aromas persistentes de calidad, que recuerdan a manzana verde y frutas tropicales, como la piña. En boca es largo y persistente con una acidez perfecta a juego con su cuerpo, lo que lo convierte en un vino muy agradable y lleno de sensaciones. Este vino deliciosamente fresco y refrescante se cosecha a mano en pequeñas cajas de plástico. Las uvas son seleccionadas y prensadas. Una vez obtenido el mosto, comienza un proceso de fermentación alcohólica, que se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 64 grados Fahrenheit. Tras el periodo de fermentación, se realiza un trasiego para separar las lías, posteriormente se estabiliza en frío, se filtra y finalmente se embotella.