Camarones al Curry de Coco

Camarones al Curry de Coco
La receta de Camarones al Curry con Coco podría satisfacer su antojo indio en todo 25 minutos. Esta receta sirve para 3. Para $4.01 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 380 calorías, 35g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge azúcar morena, pimienta, camarones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Turnovers de Manzana como postre. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y pescatariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Laksa de Coco con Camarones (Sopa de Fideos con Coco y Curry y Camarones), Camarones al Curry con Coco y Arroz con Coco, y Camarones al Curry de Coco para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine los primeros seis ingredientes. En una sartén grande o wok, sofríe los camarones en 2 cucharadas de la mezcla de leche de coco hasta que los camarones se pongan rosados.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
2
Retirar y mantener caliente.
3
Agregue el pimiento rojo, la cebolla y la mezcla restante de leche de coco a la sartén. Lleve a ebullición; cocine y revuelva durante 3-4 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
Pimiento RojoPimiento Rojo
VegetalVegetal
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue los camarones y el cilantro; caliente bien.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
CamaronesCamarones
5
Sirva con arroz y rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
ArrozArroz

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Viña Leyda Sauvignon Blanc. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
Viña Leyda Sauvignon Blanc
Viña Leyda Sauvignon Blanc
Con una mineralidad expresiva, el Sauvignon Blanc 2013 se caracteriza por una potente intensidad aromática y un amplio espectro aromático, con notas herbales, cítricas y tropicales. En boca es fresco, con una acidez crujiente y ácida y un final jugoso y cítrico. Maride con pasteles de cangrejo, estragón de pollo o mejillones.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones3
Puntuación de Salud21
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