Calabaza y Arándanos con Arroz

Name: Calabaza y Arándanos con Arroz
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz integral sin cocer; 397 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) frijoles de chile, escurridos; 198 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) arándanos secos; 2 (invierno) cebollino fresco picado, o al gusto; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 1 pequeño calabaza pelada, sin semillas y cortada en cubos pequeños; 2 cebollas rojas, picadas; 2 (invierno) aceite de girasol; 2 1 lata de 400 gramos de Tomates Cortados en Jugo de Tomate caldo de verduras; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La calabaza y los arándanos con arroz podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su guarnición. Esta receta vegana y sin gluten sirve para 4 y cuesta $2.42 por porción. Una porción contiene 680 calorías, 14g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Una mezcla de sal y pimienta molida, agua, arándanos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 10 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 84%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pastel de Calabaza con Arándanos Secos, Muffins de Calabaza con Arándanos y Pacanas, y Muffins de Calabaza con Arándanos y Pacanas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Calienta el aceite de girasol en una olla grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Girasol

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Saltee las cebollas en aceite caliente hasta que estén doradas, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)

Agregue el arroz a las cebollas y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Agregue el agua, la calabaza, los frijoles, los arándanos y el caldo de verduras a la mezcla de arroz. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Bebida Soy Dream (sabor Original) O Leche

Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados

(sabor Original)

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Vierta la mezcla de arroz en una fuente grande para hornear y cubra con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Hornee en el horno precalentado hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno, aproximadamente 45 minutos. Agregue el cebollino a la mezcla de arroz y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado