Calabaza al Curry y Arroz Basmati

Calabaza al Curry y Arroz Basmati
Esta receta sirve 8 y cuesta 94 centavos por porción. Una porción contiene 248 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes cilantro, mantequilla, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cerdo al Curry sobre Arroz Basmati, Chuletas de Cerdo al Curry y Coliflor Con Arroz Basmati, y Arroz Basmati de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

1
Pelar la calabaza y cortarla por la mitad longitudinalmente.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
2
Retire y deseche las semillas.
Ingredientes que necesitarás
SemillasSemillas
3
Corta la calabaza en cubos de 1/2 a 3/4 de pulgada (debes tener 2 1/2 tazas).
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
4
En una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego medio, revuelva con frecuencia las cebollas, el jengibre y el ajo en la mantequilla hasta que las cebollas estén muy flácidas, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AjoAjo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el arroz y revuelva con frecuencia hasta que esté opaco, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
6
Agregue el curry en polvo y revuelva durante 30 segundos más.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
7
Agregue 1/2 cucharadita de sal, calabaza y caldo. Hierva a fuego alto; reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz y la calabaza estén tiernos para morder, de 16 a 18 minutos. Agregue el cilantro y la sal al gusto. Coloca la cuchara en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
SquashSquash
CaldoCaldo
ArrozArroz
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Revista