Buñuelos de Maíz con Tomates Asados y Alioli de Lima

Buñuelos de Maíz con Tomates Asados y Alioli de Lima
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba los Buñuelos de maíz con Tomates Asados y Alioli de Lima. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 10g de grasa y un total de 234 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra prosciutto, cebollas verdes, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Aïoli de Ajo y Lima Asados, Guacamole de Maíz con Tomates y Lima, y Quinua con Maíz, Tomates, Aguacate y Lima.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque las mitades de tomate, cortadas hacia arriba, en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Rocíe los tomates con 1 cucharadita de aceite; espolvoree con 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
PimientaPimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Hornee a 375 por 1 hora y 30 minutos o hasta que los tomates estén blandos y hayan perdido mucha humedad.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Pese o vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
6
Mezcle la harina y el polvo de hornear en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue la leche y el huevo; revuelva hasta que quede suave. Agregue el 1/4 de cucharadita restante de pimienta, maíz, cebollas verdes y sal.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PimientaPimienta
TrigoTrigo
LecheLeche
SalSal
HuevoHuevo
8
Caliente 1/2 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Coloque la masa por cucharadas niveladas en la sartén para hacer 6 buñuelos; cocine 2 minutos o hasta que la parte superior esté cubierta de burbujas y los bordes estén dorados. Voltee cuidadosamente los buñuelos; cocine durante 2 minutos o hasta que estén dorados. Repita el procedimiento con 1/2 cucharadita de aceite restante y la masa restante.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Combine la mayonesa, el jugo, el ajo y el agua.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
AjoAjo
JugoJugo
AguaAgua
10
Coloque 1 buñuelo en cada uno de los 4 platos. Cubra cada uno con 1 mitad de tomate y 1/2 taza de rúcula. Repita las capas con los buñuelos restantes, las mitades de tomate y la rúcula, terminando con buñuelos. Cubra cada porción con 1 rebanada de jamón; rocíe con 4 cucharaditas de alioli.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
RúculaRúcula
TomateTomate
AlioliAlioli
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista