Las frituras de bistec Cajún con col rizada podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 sirve 4 y cuesta $2.85 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 14g de grasa y un total de 367 calorías. Será un éxito en su valentin día evento. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes ajo en polvo, vinagre de vino, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Buñuelos de Carne, Buñuelos de Carne, y bistec al horno y frituras.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 50
Equipo que necesitarás
Horno
2
Para preparar las frituras, caliente una bandeja para hornear grande en el horno durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fritas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
3
Combine las papas, 1 cucharada de aceite y la salsa picante en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Picante
Patata
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Agregue 3/4 de cucharadita de tomillo y sal de ajo; mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Sal De Ajo
Tomillo
5
Retire la sartén precalentada del horno. Sartén con aerosol para cocinar. Coloque las papas en una sola capa en la sartén preparada.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Patata
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
6
Hornee a 500 por 40 minutos o hasta que estén crujientes, volteándolas una vez después de 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
7
Retirar del horno, tapar y mantener caliente.
Equipo que necesitarás
Horno
8
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De Engorde
9
Para preparar el bistec, deje reposar el bistec a temperatura ambiente durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filete
10
Combine 1/4 de cucharadita de sal y los siguientes 8 ingredientes (hasta 1/8 de cucharadita de pimienta negra); espolvoree ambos lados del filete con una mezcla de especias.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Mezcla De Condimentos
Filete
Sal
11
Coloque el bistec en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar; ase 6 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado. Tapar y dejar reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Filete
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Asar
12
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
Grano
Filete
13
Para preparar la col rizada, caliente una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Col Rizada
Equipo que necesitarás
Sartén
14
Agregue 1 cucharada de aceite y ajo picado; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Picado
Aceite De Cocina
15
Agregue la col rizada y 1/4 taza de agua; cubra y cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Col Rizada
16
Retire del fuego; agregue el vinagre y los ingredientes restantes. Coloque 1 taza de col rizada y 3 onzas de carne en cada uno de los 4 platos; divida las frituras uniformemente entre las porciones.
Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar Raymond R Collection Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.