Budín de Pan de Chocolate
Pudín de pan de chocolate podría ser el postre que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 482 calorías, 11g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 6 horas y 20 minutos. Si tienes leche, pan jalá, espresso y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Budín de Pan de Chocolate con Dos Salsas de Chocolate y Corteza de Almendra, Budín de Pan de Chocolate con Nueces y Chispas de Chocolate, y Budín de Pan de Chocolate.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque los huevos y las yemas en la jarra de una licuadora y combínelos a la velocidad más baja durante 30 segundos. Agregue lentamente el azúcar durante 30 segundos, y luego agregue la mezcla de chocolate caliente y licúe hasta que se incorpore, aproximadamente 30 segundos.
Agregue la mitad y mitad, la leche, el espresso y la vainilla y licúe hasta que esté bien combinado, aproximadamente 30 segundos.
Unte con mantequilla una sartén de metal de 9 por 13 pulgadas con 1 cucharada de mantequilla y coloque el pan en cubos en la sartén.
Esparce el chocolate por encima del pan y vierte lentamente la crema pastelera. Presione la mezcla con una espátula o la parte posterior de una cuchara para saturarla completamente. Cubra y reserve a temperatura ambiente durante 2 horas, o refrigere hasta 8 horas.
Precalienta el horno a 325 grados F.
Hornee hasta que la temperatura interna alcance al menos 170 grados F, aproximadamente 45 minutos. Ponga el horno a la parrilla alta con la puerta del horno entreabierta.
Retirar el budín de pan del horno.
Vierta el resto de la mantequilla derretida en una botella de aerosol y rocíe la parte superior del budín de pan. Vuelva a la rejilla central y ase durante 4 a 5 minutos.
Retirar a una rejilla de enfriamiento durante 15 minutos antes de servir.