Brochetas de Cerdo Teriyaki para Dos

Brochetas de Cerdo Teriyaki para Dos
Brochetas de cerdo Teriyaki para dos es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 5g de grasa, y un total de 314 calorías. Esta receta sirve para 2 y cuesta $2.43 por porción. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. Una mezcla de caldo de res, salsa de soja, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar el azúcar moreno, puede seguir este plato principal con el Cupcakes De Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla Marrón como postre. Esta receta es típica de la cocina japonesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Brochetas de Cerdo Teriyaki, Brochetas de Cerdo Teriyaki a la Parrilla, y Teriyaki a la Parrilla-Brochetas de Cerdo a la Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, combine la maicena y el azúcar morena. Agregue el caldo, la salsa de soja, el ajo y el jengibre hasta que se mezclen. Deje hervir, cocine y revuelva por 1 minuto o hasta que espese. Reserva la mitad de la salsa para servir; mantenla caliente.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
Bastones De Caramelo AdicionalesBastones De Caramelo Adicionales
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
En cuatro brochetas de metal o de madera empapada, enhebre alternativamente el cerdo, los champiñones y la cebolla. Ase a la parrilla, tapado, a fuego medio durante 10-15 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada, rociando con frecuencia con la salsa restante y volteando una vez.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Brochetas De MaderaBrochetas De Madera
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
3
Coloca un tomate en el extremo de cada brocheta. Ase a la parrilla de 1 a 2 minutos más o hasta que los tomates estén bien calientes, volteándolos ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4
Sirva con la salsa reservada y el arroz si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El L'Ecole 41 Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 18 dólares por botella.
L'Ecole 41 Chenin Blanco
L'Ecole 41 Chenin Blanco
Este fresco y vibrante Chenin Blanc muestra abundantes aromas expresivos de jazmín, maracuyá y azahar con sabores de carambola y manzana en un final mineral equilibrado y crujiente.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones2
Puntuación de Salud28
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