Bollos de Crema

Name: Bollos de Crema
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Inglesa, Escocesa, Británica, Europea
Ingredients: 3 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Sobre el azúcar glas; 4 (invierno) mantequilla sin sal (1/2 barra), congelada; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, más más según sea necesario; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal fina

Los bollos de crema son vegetariano comida de mañana. Esta receta hace 12 porciones con 161 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 17 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina escocesa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cómo Hacer Bollos En Un Horno Tostador Y Bollos de Bayas Y Crema, Bollos de Crema, y Bollos de Crema para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 450 ° F y coloca una rejilla en el medio.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la harina medida, el polvo de hornear, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande y bata para airear y romper los grumos; reserve.Ralle la mantequilla congelada a través de los agujeros grandes en un rallador de caja; agréguela a la mezcla de harina y mezcle hasta que esté bien combinada.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Ralladora

Batir

Tazón

Mezcla 3/4 taza de crema de leche y el huevo en un tazón pequeño hasta que el huevo se rompe.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Viértelo en la mezcla de harina y mézclalo brevemente con las manos o con una cuchara de madera hasta que la masa se junte, aproximadamente 2 minutos.Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Con las manos ligeramente enharinadas, amasa alrededor de 1 o 2 vueltas para ayudar a que la masa permanezca unida, luego forma un círculo. Use un rodillo para enrollar la masa hasta aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Sumerge un cortador de galletas de 2-1/2 pulgadas en un poco de harina extra, saca el exceso y saca tantos bollos como sea posible. Vuelve a pegar y estampa suavemente hasta que tengas un total de 1

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Rodillo

Coloque los bollos por lo menos a 1/2 pulgada de distancia en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Cepille la parte superior de los bollos con la 1 cucharada restante de crema.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Hornee hasta que se inflen y la parte superior esté dorada y salpicada de marrón, aproximadamente de 10 a 12 minutos. (Si los bollos de un lado de la sartén comienzan a oscurecerse demasiado, gire la sartén para garantizar una cocción uniforme.)

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén