Bollos Cruzados Calientes

Bollos Cruzados Calientes
Hot Cross Buns es un vegetariano comida de la mañana. Una porción de este plato contiene alrededor de 4g de proteína, 4g de grasa, y un total de 199 calorías. Esta receta sirve para 18. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra cáscara de naranja, mantequilla, azúcar de repostería y algunas otras cosas para prepararla hoy. Pascua será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 25%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Bollos cruzados calientes, Bollos Cruzados Calientes! Bollos Cruzados Calientes, y Bollos Cruzados Calientes para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine 2 tazas de harina, azúcar, levadura, canela y sal. En una cacerola, caliente la leche y la mantequilla a 120°-130°.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
LevaduraLevadura
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
2
Añadir a los ingredientes secos; batir hasta que se humedezcan.
3
Agrega los huevos y bate hasta que quede suave. Agregue las pasas y la cantidad suficiente de harina restante para formar una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
PasasPasas
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
4
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
5
Coloque en un tazón cubierto con aceite en aerosol, volteándolo una vez para cubrir la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Golpee la masa hacia abajo y gírela sobre una superficie ligeramente enharinada. Divídalo en 18 piezas; forme una bola con cada una.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
7
Coloque en dos de 9 pulgadas. moldes redondos para hornear recubiertos con aceite en aerosol. Con un cuchillo afilado, corte una cruz en la parte superior de cada rollo. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
CuchilloCuchillo
8
Batir la yema de huevo y el agua; untar sobre los bollos.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
AguaAgua
RolloRollo
9
Hornee a 375° durante 18-22 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Retire de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen.
11
Combine los ingredientes de la formación de hielo; coloque los cruces en los rollos.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
RolloRollo
DificultadExperto
Listo en50 min.
Porciones18
Puntuación de Salud1
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