Boliarepitas (Queso Colombiano-Bolas de Arepa)
Las Boliarepitas (Bolitas de Arepa con Queso colombiano) podrían ser la obra que estás buscando. Esta receta sin gluten sirve 24 y cuesta 19 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 3g de grasa y un total de 81 calorías. 237 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano agua tibia, queso mozzarella, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Arepa con Carne Asada (Arepa con Carne Asada a la Parrilla al Estilo Colombiano), Arepa con Huevo Frito, Hogao y Aguacate (Arepa con Huevo, Aguacate y Salsa Criolla), y Arepa Reina Pepiada (Arepa con Pollo Rallado y Aguacate) para recetas similares.
Instrucciones
Combine la harina de maíz, el agua tibia, el queso y la sal, mezclando bien.
Deje reposar la mezcla durante unos 7 minutos.Amasar con las manos durante unos 3 minutos humedeciéndolas con agua tibia mientras trabajas.Forma 24 bolitas con la masa.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio, luego fríe las boliarepas en 2 o 3 tandas, volteándolas una vez, hasta que estén doradas, aproximadamente 3 minutos por lado.
Escurrir sobre toallas de papel.