La receta de Bolas de Patata alemanas podría satisfacer su antojo europeo en aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 1g de grasa, y un total de 189 calorías. Para 43 centavos por porción, obtienes un plato de acompañamiento que sirve para 10. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de sal, huevos, nuez moscada molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 59%. Esta puntuación es sólida. Tratar Bolas de Galletas de Chocolate Alemanas, Ensalada de Patata Alemana Caliente, y Ensalada de Patata Alemana para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque las papas en una cacerola y cúbralas con agua; hierva. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 30-35 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Escurre bien. Refrigera por 2 horas o toda la noche.
3
Pelar y rallar las patatas. En un tazón, combine los huevos, 3/4 taza de harina, el pan rallado, la sal, la nuez moscada y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan
Patata
Nuez Moscada
Pimienta
Harina Para Todo Uso
Huevo
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Agregue las papas; mezcle con las manos hasta que estén bien combinadas. Dale forma de 1-1 / 2 pulgadas. forma bolitas; enróllalas en la harina restante.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Harina Para Todo Uso
Rollo
5
En un hervidor grande, hierva el agua con sal.
Ingredientes que necesitarás
Agua
6
Agregue las albóndigas, unas cuantas a la vez, al agua hirviendo. Cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que las albóndigas lleguen a la parte superior; cocine 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Agua
7
Retire las albóndigas con una espumadera a un tazón para servir.
Riesling y Dornfelder son mis mejores opciones para el alemán. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y de caza. El J. J. Prum Bernkasteler Badstube Spatlese Riesling con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 30 dólares por botella.
J. J. Prum Bernkasteler Badstube Spatlese Riesling