Bolas de Pastel de Cereza Cordial
Las Bolas de pastel Cordiales de Cereza requieren alrededor 1 hora y 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 72. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 208 calorías, 1g de proteína, y 9g de grasa. Funciona bien como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de glaseado de chocolate, cobertura de caramelo de chocolate con leche, café fuerte y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 7%, este plato es mejorable. Bolas de Dulce de Azúcar Cordial Naranja, Brownies Cordiales de Cereza, y Galletas Cordiales de Cereza son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, 1-1/4 tazas de café, aceite y huevos; batir a velocidad baja durante 30 segundos. Batir a fuego medio durante 2 minutos.
Vierta la masa en un recipiente engrasado y enharinado de 13x9 pulgadas. molde para hornear.
Hornea a 350° durante 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Enfriar completamente.
Coloque las cerezas en un procesador de alimentos; cubra y procese hasta que estén picadas en trozos grandes.
Transfiera a un tazón pequeño; agregue el brandy, las conservas y el café restante. Desmenuza el pastel en un tazón grande.
Agrega el glaseado y la mezcla de cerezas; bate bien. Forma en 1 pulgada. bolas.
En un microondas, derrita el recubrimiento de caramelo y la manteca; revuelva hasta que quede suave. Sumerja las bolas en la mezcla de chocolate; deje que el exceso gotee.
Colocar sobre papel encerado; dejar reposar hasta que cuaje. Guarde en un recipiente hermético durante la noche antes de servir.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El pastel funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar el Jerez NV Johnson Estate Cream. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "