Bistec Frito de Campo

Bistec Frito de Campo
El bistec frito de campo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.99 por porción. Una porción contiene 563 calorías, 31g de proteína, y 27g de grasa. Mucha gente hizo esta receta, y 374 dirían que llegó al punto. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Ve a la tienda y compra huevo, cebolla en polvo, ajo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las galletas saladas, puede seguir este plato principal con el Helado de Caramelo con Crack y Caramelo como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para valentin día. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, que es sólido. Recetas similares incluyen Bistec Frito en el Campo, Bistec Frito de Campo, y Bistec Frito con Salsa de Carne.

Instrucciones

1
Mezcle el huevo y la leche en un tazón poco profundo; reserve.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Mezcle la harina, las galletas saladas trituradas, la sal sazonada, la cebolla en polvo y el condimento para carne. Sumerja los filetes en la mezcla de huevo, luego presione cada filete en la mezcla de harina. Golpee la mezcla de harina en los filetes para cubrirlos completamente.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Para CarneCondimento Para Carne
Sal SazonadaSal Sazonada
Cebolla En PolvoCebolla En Polvo
Galletas SaladasGalletas Saladas
FileteFilete
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto, y fríe los filetes hasta que estén dorados, firmes, calientes en el centro y girando de rosa a gris, aproximadamente 4 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 160 grados F (70 grados C).
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
SarténSartén

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Director con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
Merlot del Director
Merlot del Director
Nuestro Merlot de Director 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, frambuesa y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de grano de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios apoyan el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Combina bien con carne de res, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud12
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