El bistec frito de campo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.99 por porción. Una porción contiene 563 calorías, 31g de proteína, y 27g de grasa. Mucha gente hizo esta receta, y 374 dirían que llegó al punto. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Ve a la tienda y compra huevo, cebolla en polvo, ajo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las galletas saladas, puede seguir este plato principal con el Helado de Caramelo con Crack y Caramelo como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para valentin día. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, que es sólido. Recetas similares incluyen Bistec Frito en el Campo, Bistec Frito de Campo, y Bistec Frito con Salsa de Carne.
Instrucciones
1
Mezcle el huevo y la leche en un tazón poco profundo; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Leche
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
2
Mezcle la harina, las galletas saladas trituradas, la sal sazonada, la cebolla en polvo y el condimento para carne. Sumerja los filetes en la mezcla de huevo, luego presione cada filete en la mezcla de harina. Golpee la mezcla de harina en los filetes para cubrirlos completamente.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Para Carne
Sal Sazonada
Cebolla En Polvo
Galletas Saladas
Filete
Harina Para Todo Uso
Chapuzón
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
3
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto, y fríe los filetes hasta que estén dorados, firmes, calientes en el centro y girando de rosa a gris, aproximadamente 4 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 160 grados F (70 grados C).
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Director con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.