Bisque de calabaza con jengibre

Name: Bisque de calabaza con jengibre
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sidra de manzana o jugo; 184 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. calabaza enlatada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chile chipotle, picado grueso; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de caldo de pollo; 1 Guión clavo molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 119 1 libra de Mafaldi fresco si es posible heavy whipping cream or half-and-half cream; 4 camarones y venas Additional heavy whipping cream, optional; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 40 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 79 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chalotes picados; 1 ramita Tomillo fresco opcional; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

La Bisque de Calabaza con Jengibre se prepara en unos 50 minutos . Este plato principal tiene 453 calorías , 28 g de proteína y 28 g de grasa por porción. Por $2.33 por porción , esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Rinde para 4 personas. Solo unas pocas personas la prepararon, y yo diría que fue lo máximo. Te la trae Taste of Home. Ve a la tienda y compra harina, extracto de vainilla, tomillo y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 53% . Si te gusta esta receta, puede que también te gusten recetas como Roast Beef con Jengibre , Bisque de Tomate Seco y Albahaca Alouette y Bisque Cremoso de Camarones .

Instrucciones

En una cacerola pequeña, sofría los chalotes, la cebolla y el jengibre en aceite hasta que estén tiernos. Incorpore la harina y remueva bien; cocine, removiendo, durante 2 minutos o hasta que esté dorada. Incorpore gradualmente el caldo y la sidra. Lleve a ebullición; cocine, removiendo, durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Incorpore la calabaza, el almíbar y los condimentos. Deje que vuelva a hervir. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.

En una licuadora, procese la sopa por tandas hasta obtener una mezcla homogénea. Regrese todo a la cacerola. Incorpore la crema y la vainilla; caliente (sin que hierva). Si lo desea, rocíe cada porción con más crema y decore con ramitas de tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido