El baklava de chocolate puede ser el postre que estás buscando. Esta receta hace 24 porciones con 242 calorías, 4g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra canela en rama, canela molida, crema para untar de avellanas y chocolate y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. No a mucha gente le gustó mucho este plato del medio Oriente. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 21 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Baklava de Chocolate, Baklava de Chocolate, y Baklava de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
1
Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola mediana a fuego lento; revuelva hasta que la miel se disuelva. Aumente el fuego a medio; cocine, sin revolver, hasta que un termómetro de caramelo registre 230 (aproximadamente 10 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Caramelo
Miel
Equipo que necesitarás
Termómetro De Dulces
Sartén Para Salsa
2
Retirar del fuego; mantener caliente. Desecha la rama de canela.
Ingredientes que necesitarás
Rama De Canela
3
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
4
Coloque la crema para untar de avellanas y chocolate en un recipiente apto para microondas; cocine en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos o hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Chocolate
Avellanas
Equipo que necesitarás
Microondas
Tazón
5
Combine las avellanas y los 5 ingredientes siguientes (a través de la sal). Cubra ligeramente una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 13 x 9 pulgadas con aceite en aerosol. Trabajando con 1 hoja de filo a la vez (cubra la masa restante para evitar que se seque), coloque 1 hoja de filo a lo largo en el fondo de la sartén preparada, permitiendo que los extremos de la hoja se extiendan sobre los bordes del plato; cepille ligeramente con mantequilla. Repita el procedimiento con 5 hojas de filo y mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Pasta Filo
Avellanas
Mantequilla
Pasta
Sal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
6
Rocíe aproximadamente 1/3 de taza de chocolate con avellanas derretido sobre el filo.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Chocolate
Avellanas
7
Espolvorea uniformemente con un tercio de la mezcla de nueces (aproximadamente 1/2 taza). Repita el procedimiento dos veces con filo, mantequilla, crema para untar de avellanas y chocolate y mezcla de nueces. Cubra la última capa de la mezcla de nueces con las 6 hojas de filo restantes, cada una ligeramente untada con mantequilla. Presione suavemente en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Chocolate
Avellanas
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Haz 3 cortes longitudinales y 5 transversales para formar 24 porciones con un cuchillo afilado.
Equipo que necesitarás
Cuchillo
9
Hornee a 350 durante 35 minutos o hasta que el filo esté dorado.
Equipo que necesitarás
Horno
10
Retirar del horno.
Equipo que necesitarás
Horno
11
Rocíe la mezcla de miel sobre el baklava. Enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre. Cúbralo y guárdelo a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Miel
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
Sartén
12
Debido a que las láminas de filo son finas y delicadas, manipúlelas con cuidado para no rasgarlas. Mantenga cubiertas las hojas con las que no está trabajando para que no se sequen.