Asado de Cerdo Asiático

Name: Asado de Cerdo Asiático
Prep time: 4 h 55 min
Cook time: 4 h 55 min
Total time: 4 h 55 min
Yield: 12
Cuisine: Asiática
Ingredients: 3 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 kilogramos lomo de cerdo deshuesado asado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 3 (invierno) almidón; 3 dientes de ajo picados; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Arroz cocido caliente y rodajas de cebolla verde, opcional; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. clavo molido; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja con bajo contenido de sodio; 2 grande cebollas, en rodajas finas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 2 (invierno) vinagre de arroz; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) semillas de sésamo tostadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua fría

El asado de cerdo asiático podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 6g de grasa, y un total de 211 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 12 y cuesta $1.61 por porción. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de hojas de laurel, dientes de ajo, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para consumir la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Tarta de Plátano Partido como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 54%. Esta puntuación es sólida. Tratar Fideos Asiáticos con Cerdo Asado, Asado de Cerdo Asiático en Olla de Cocción Lenta, y Lomo de Cerdo Asado con Glaseado Asiático para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las cebollas en un recipiente de 5 cuartos de galón. olla de cocción lenta. En un tazón pequeño, combine el ajo, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Cortar el asado por la mitad; frotar con la mezcla de ajo. En una sartén antiadherente grande cubierta con aceite en aerosol, dore la carne de cerdo en aceite por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

1 Naranja, Ralladura

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Transfiera a una olla de cocción lenta; agregue las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

En un tazón pequeño, combine el agua caliente y la miel; agregue la salsa de soja, el vinagre, el jengibre y el clavo de olor.

Ingredientes que necesitarás

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Vierta sobre la carne de cerdo. Tape y cocine a fuego lento durante 4-5 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Retire la carne y las cebollas de la olla de cocción lenta; manténgalas calientes. Desecha las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

20 Rodajas Finas De Calabacín

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Combine la maicena y el agua fría hasta que quede suave; agregue gradualmente a la olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Adicionales

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Tape y cocine a fuego alto durante 30 minutos o hasta que espese, revolviendo dos veces. Rebane la carne de cerdo; cubra con salsa y espolvoree con semillas de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Sirva con arroz y decore con la parte superior de la cebolla verde si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 1kilogramos

lomo de cerdo deshuesado asado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)3(invierno)

almidón 3

dientes de ajo picados 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Arroz cocido caliente y rodajas de cebolla verde, opcional 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

clavo molido 11 libra de calabacín,

jengibre molido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja con bajo contenido de sodio 2grande

cebollas, en rodajas finas 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 2(invierno)

vinagre de arroz 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

semillas de sésamo tostadas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua fría

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El De Morgenzon Reserve Chenin Blanc con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 34 dólares por botella.

De Morgenzon Reserva Chenin Blanc

Dorado decadente con tonos verdes, este Chardonnay exhibe aromas de brioche tostado con mermelada picante. En boca emerge una columna vertebral de lima y limoncillo con notas florales de madreselva y frangipani. La vainilla cálida y rica y un matiz cremoso de almendras permanecen en el final.