Arroz con Verduras y Camarones a la Lima a la Parrilla

Arroz con Verduras y Camarones a la Lima a la Parrilla
Camarones de Lima a la parrilla y Arroz con verduras podrían ser el plato principal que está buscando. Para $8.71 por porción, esta receta cubiertas 51% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1053 calorías, 64g de proteína, y 47g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes hierbas, ralladura de lima, camarones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 76%. Tratar Arroz con Verduras y Camarones a la Lima a la Parrilla, Camarones a la Parrilla con Chile y Lima Con Frijoles Blancos Sazonados y Arroz, y Ensalada de Camarones a la Parrilla con Limón Chipotle en Aderezo de Limón Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto). Ponga a hervir los primeros 3 ingredientes y 2/3 taza de agua en una cacerola mediana a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
ParrillaParrilla
2
Mientras la mezcla de leche de coco hierve, mezcle la jalea de pimiento rojo, los siguientes 3 ingredientes y 1/4 de taza de jugo de lima fresco en un tazón pequeño. Reserva 2 Cucharadas. mezcla de lima.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
Jalea De PimientaJalea De Pimienta
Zumo De LimaZumo De Lima
CalCal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Combine el resto de la mezcla de lima y los camarones.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
CalCal
4
Dejar reposar 20 minutos.
5
Mientras tanto, mezcla el arroz con la mezcla de leche de coco hirviendo. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que se absorba el líquido.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
ArrozArroz
6
Retirar del fuego y mantener cubierto.
7
Mientras los camarones se marinan y el arroz se cuece a fuego lento, cepille el maíz, los pimientos y la cebolla con 2 cucharaditas. el aceite de oliva y la parrilla, cubiertos con la tapa de la parrilla, durante 8 minutos o hasta que estén ligeramente carbonizados, girando a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PimientaPimienta
CamaronesCamarones
CebollaCebolla
TrigoTrigo
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Retire y deseche las semillas de los pimientos; pica los pimientos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SemillasSemillas
9
Cortar los granos de mazorcas de maíz. Deseche las mazorcas. Picar cebolla.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
TrigoTrigo
10
Combine los pimientos, el maíz y la cebolla en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CebollaCebolla
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Retire los camarones de la marinada, desechando la marinada. Ase los camarones, cubiertos con la tapa de la parrilla, 3 minutos de cada lado o solo hasta que los camarones se pongan rosados.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
12
Retire los camarones de la parrilla; espolvoree con 1 cucharada. jugo de limón, y mezcle con 2 cucharadas reservadas. mezcla de lima. Reserve la mitad de camarón para el camarón de Lima
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
CamaronesCamarones
CalCal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
13
Rollo. Mezcle 1 Cucharada. jugo de limón en arroz. Mezcle la mezcla de arroz y las hierbas en las verduras a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
VegetalVegetal
HierbasHierbas
RolloRollo
ArrozArroz
14
Sirva los camarones restantes sobre la mezcla de arroz y verduras.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CamaronesCamarones
ArrozArroz
15
CENA SOBRANTE: Camarón de Lima
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
CalCal
16
Rollos: Precaliente el horno a 37
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
17
Corte en trozos gruesos los camarones reservados de Camarones de Lima a la parrilla y Arroz con Verduras. Mezcle 1/2 taza de apio picado, 1/3 taza de mayonesa, 1/2 cucharadita. ralladura de lima, 1 cucharada. jugo de limón fresco, 1/2 cucharadita. estragón fresco picado y camarones en un tazón. Mezcle 2 Cucharadas. mantequilla derretida y 1 diente de ajo, prensados; untar en los lados cortados de 4 bollos de perrito caliente.
Ingredientes que necesitarás
Estragón FrescoEstragón Fresco
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Pan De Perritos CalientesPan De Perritos Calientes
Zumo De LimaZumo De Lima
MayonesaMayonesa
Ralladura De LimaRalladura De Lima
VegetalVegetal
MantequillaMantequilla
ApioApio
CamaronesCamarones
ExtenderExtender
CalCal
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
TazónTazón
18
Hornee de 7 a 8 minutos o hasta que estén tostadas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
19
Coloque 1 hoja de lechuga en cada rollo; cubra con la mezcla de camarones.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
CamaronesCamarones
RolloRollo
20
Servir con rodajas de lima. Rinde 4 porciones.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es el Pinot Grigio orgánico Ziobaffan. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud48
Revista