Aros de Cebolla de la Abuela (Estilo Sureño)

Aros de Cebolla de la Abuela (Estilo Sureño)
Los aros de cebolla de la abuela (Estilo Sureño) podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 4g de grasa y un total de 95 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina sureña. Si tienes a mano aceite, harina, pimienta molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 33 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 13%. Recetas similares incluyen Aros de cebolla de Reina Lechera: aros de cebolla recién hechos todos los días, Cazuela de Champiñones y Judías Verdes sin Gluten con Aros de Cebolla Fritos al Estilo Panko, y Sopa de Cebolla Francesa de Estilo Sureño.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto, o freidora a 375 grados F (190 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Coloque la harina en una bandeja para hornear poco profunda y agregue 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de pimienta. En un tazón mediano, mezcle las claras de huevo, la leche, el vinagre, la sal y la pimienta restantes hasta que estén espumosas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Claras De HuevoClaras De Huevo
VinagreVinagre
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
BatirBatir
TazónTazón
3
Sumerja los aros de cebolla en los ingredientes húmedos y luego en la mezcla de harina hasta que estén recubiertos. A continuación, sumerge en la mezcla de clara de huevo de nuevo, y luego en la harina de nuevo.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CebollaCebolla
ChapuzónChapuzón
4
Freír los aros de cebolla en el aceite caliente unos cuantos a la vez para que no estén apiñados, hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
5
Escurrir sobre toallas de papel y servir inmediatamente.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Las bodegas de Forja con un Riesling clásico con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
Bodegas de Forja Clásica Riesling
Bodegas de Forja Clásica Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 del vino más importante de 2017 de Forge Cellars tiene como objetivo revelar la verdadera naturaleza de la cosecha y explorar el terroir de east SenecaLake. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas francesas neutras (65%) y el resto en acero inoxidable. Con este nivel de madurez, las fermentaciones continuaron hasta finales de la primavera para terminar secas.Membrillo, limón, hinojo y slatemingle con mazapán y chocolate blanco, respaldado por una acidez precisa.
DificultadDificil
Listo en33 min.
Porciones24
Puntuación de Salud1
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