Albóndigas Alemanas

Albóndigas Alemanas
Las albóndigas alemanas pueden ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 440 calorías, 24g de proteína, y 30g de grasa. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano chucrut, sal, perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar las migas de pan secas, puede seguir este plato principal con el Tartas de Coco Sin Gluten Sin Lácteos como postre. Esta receta es típica de la cocina europea. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 55%. Esta puntuación es sólida. Tratar Albóndigas Alemanas, Albóndigas y Salsa Alemanas, y Albóndigas Alemanas con Salsa de Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón, combine los primeros 10 ingredientes; forme 18 albóndigas de 2 pulgadas. cada.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
2
Calentar el aceite en una sartén; dorar las albóndigas.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Retirar las albóndigas y escurrir la grasa. Vierta el chucrut en la sartén; cubra con las albóndigas. Tape y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que el termómetro marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
ChucrutChucrut
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agregue agua si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
5
Espolvorear con perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Vino recomendado: Riesling, Dornfelder

El alemán se puede combinar con Riesling y Dornfelder. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y de caza. The Naked Winery Tease, Riesling con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 20 dólares por botella.
Tease de Bodega Desnuda, Riesling
Tease de Bodega Desnuda, Riesling
Pera madura rica mezclada con caña de azúcar en la nariz, seguida de piña ácida que le da un final limpio y crujiente en el paladar. En Naked Winery, tenemos la misión de reducir la tasa de divorcios al alentar a las parejas a compartir una copa de vino todas las noches. Nuestro "objetivo es provocar" con etiquetas que son un poco arriesgadas porque creemos que la experiencia que rodea al vino debe ser divertida. Cree el ambiente para la diversión y el romance con vinos de primera calidad, marcas exóticas y contraetiquetas provocativas. Descorche® y disfrute de lo que la vida le trae inesperadamente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
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